2024-10-17 17:26:55发布:真相曝光!阳光玫瑰还能吃吗?一篇看懂!
发布日期:2024-10-17 17:26:55 阅读:571687 当前热度:789
来源类型:剧透社港剧 | 作者:Munteanu 本站原创 转载请注明
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近日,笔者发现,曾经被誉为葡萄界的“爱马仕”的阳光玫瑰,其价格从最高时的200元左右,跌至目前的10~30元,有些商超甚至已经跌破10元,曾经风光无限的“爱马仕葡萄”,究竟发生了什么?是科技狠活,还是制造焦虑?咱们今天一探究竟!
曝光始末
一些自媒体在网络上声称阳光玫瑰葡萄的种植基地使用了违禁农药和化肥,导致阳光玫瑰污染。这一消息一经曝光,立刻引起了广泛的关注。
还有网友分享了将阳光玫瑰葡萄放入冰箱一个多月都没有腐烂的经历,引发了人们的怀疑。正常情况下,葡萄在常温下一个星期左右就会开始腐烂,而冰箱能够延长保存时间,但数月不坏似乎令人怀疑是否添加了某些物质。
此外,还有传言称阳光玫瑰葡萄可能含有过量的甜蜜素,而过量摄入甜蜜素可能对人体健康造成影响。这一说法也引发了人们的担忧。
价格为何一降再降?
一是市场供求关系的变化
阳光玫瑰葡萄在日本于2006年正式命名并注册,并于2008年开始商业化生产,由于其优良的品质和稀缺的供应,阳光玫瑰葡萄在日本市场上一直保持着高昂的价格,纯进口的水果运输成本高,自然物以稀为贵。
2014年,阳光玫瑰开始在国内试种栽培,种植地区也从云南扩大到四川、湖南、广东、广西、辽宁等地,我国有成规模的阳光玫瑰种植社了。随着阳光玫瑰种植规模的迅速扩大,市场供应量迅速增加,导致供需关系失衡,价格自然降低。
二是阳光玫瑰的品质下降
部分商家为了争夺市场份额和利益,在种植过程中忽视了土地肥力和植物生长规律,过度密集种植,甚至通过技术手段提高单亩产量。过度种植的现象导致阳光玫瑰个头变小、甜度降低、品相变差。阳光玫瑰的产量上升后,为了能够更早地抢占市场份额,一些商家选择在阳光玫瑰上喷洒乙烯等催熟剂并提前采摘。久而久之,导致阳光玫瑰的口感发生变化,原本高品质的优势消失不见,消费者对阳光玫瑰的热情降低。
三是消费心理变化
原来阳光玫瑰价格高昂,国内很多明星在拍摄时都会把这种水果当做道具,给普通消费者一种高端的感觉。在明星效应的影响下,购买的人也非常多。很多人第一次购买阳光玫瑰,都是因为新鲜感,对这种新品种的葡萄感到好奇。价格下降之后,很多消费者吃过之后,觉得这种葡萄实在太甜了,根本失去了葡萄本来的味道,只剩下甜味,甜到让人怀疑都是药打出来的。也有部分消费者觉得高价的自然好吃,降价之后,对产品的价值预期产生偏差,自然觉得口感下降,加上网络上的一些传言,让消费者也产生了质疑。所以有网友调侃道:“以前买不起,现在不敢买。”
阳光玫瑰到底还能不能吃?
阳光玫瑰价格暴跌的最重要原因就是产量的飙升。农民大面积种植阳光玫瑰,但是基于技术不够成熟,很多果子营养不均匀,无法走向高端市场,只能低价抛售。
关于农残问题,葡萄一般是需要打药的,这里指的是农药,以杀菌剂为主,预防病害的,也会用到调节剂,主要是无核、保果、膨大的作用,这属于植物激素类,用量很低,且在人体内没有受体,对人无害。国内国外的葡萄种植都是如此,不要迷信有机食品。关于甜蜜素,一般光照,土肥充足,成熟时间到了,甜度是可以保证的。至于耐存储,这本来就是阳光玫瑰的一大特点。
所以大家不需要焦虑,阳光玫瑰还是可以正常购买食用的,不需要因噎废食。
当然不排除有些不良商家用药水泡,消费者在购买的时候,可以注意分辨:
1.看大小。拒绝过度膨大的,选择颗粒松,颗粒呈水滴状的。
2.判新鲜。梗选择绿的,颗粒选择有光泽的,果肉摸着有弹性的。
3.闻气味。有玫瑰的香味,而不是刺鼻的药味。
为了尽可能减少农残,告诉大家2个小妙招:
1.在清洗的时候,可以用剪刀剪下葡萄,留一点枝,这样可以减少葡萄污染。
2.洗的时候在水里添加少量面粉,面粉可以吸附一些脏污和部分农残,这样洗的葡萄会更干净。
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